「麻花兒」というお菓子について

こんにちは🌺　利用者キクチです♪

先週金曜日、社長のKさんが、長崎のお菓子を持ってきてくれました〜✨
「麻花兒（マファール）」という名前のお菓子です。
その特徴的な形から、「よりより」とも呼ばれています。

ソフトタイプ（やわらかいタイプ）と、普通のタイプ（固いタイプ）があるそうで……
せっかくなので、スタンダードな方の「麻花兒」をチョイス。
今日の始業前にいただきました！

「ボリボリッ」と、固くてちょっと重めの歯応え。
でも、砂糖の甘さだけでなく、塩もアクセントになっているのかな？という「ちょうどいい」お味。