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目次
はじめに
こんにちは🌺 利用者:凌霄花です。
私は、喫茶店巡りが結構好きです☕️
たまたま入ったお店に、自分の好みのメニューがあったりすると、すごく嬉しくなります。
今回は、私が行ったことのある喫茶店の中から、特におすすめのお店をご紹介させていただきたいと思います!
水戸市や、ひたちなか市のお店が中心になります。
それでは、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
水戸の「レトロな喫茶店」の決定版!? 泉町の「SOTO COFFEE」
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水戸市泉町3丁目、「仲通り」と呼ばれる小さな通りにある喫茶店「SOTO COFFEE」。
雑貨屋さんや飲み屋さんが並ぶ中、ちょこんと小さな間口を開くと、店内はとっても落ち着いた、レトロな雰囲気の空間が広がっています。
イチオシのメニューは、カラメルから手作り!の、看板メニュー「ザ・プリン」。
カラメルの上には生クリーム、生クリームの上にちょこんと乗ったシロップ漬けのチェリーが、郷愁を誘います。
「ザ・プリン」は、手作りのため、大量生産ができないとのことで、売り切れになってしまう場合もあるとのこと。
食べたい方は、ぜひ、公式Instagramで開店スケジュールをチェックです!
また、「SOTO COFFEE」のお隣には、クリエイターの「タイラマサヒト」さんがご店主の、クスッと笑える雑貨が満載の雑貨店「lolipop cowwboy」もあります。
ぜひ、セットで訪れてみてください!
「刀剣」推しにはたまらない! 水戸の老舗喫茶店「procafe」
いつも沢山のご来店、誠にありがとうございます🌸
6月7日(土)から
刀燭台切光忠アイス
刀燭台切光忠アイスシナモンティー
刀八丁念仏ブルーハワイソーダ
が販売開始になります💙🖤
ぜひご賞味くださいませ✨#徳川ミュージアム #プロカフェ
(この収益は #刀剣プロジェクト に寄付されます) pic.twitter.com/qZtnRwYSbz— procafe〈プロカフェ〉 (@procafe310) June 2, 2025
水戸で歴史のある喫茶店といえば、やっぱりここ!
水戸市三の丸、銀杏坂と呼ばれる地域にある喫茶店「procafe」です。
ご店主、あるいは店員さん?が、ゲーム「刀剣乱舞」のキャラクターであり、水戸にもご縁のある刀、「燭台切光忠」推しだそうで、店内にも、「燭台切光忠」のねんどろいど(フィギュアの一種)や、もちぬい(ぬいぐるみの一種)が鎮座しています。
また、水戸市の「徳川ミュージアム」が行った、「燭台切光忠」の「写し」を制作するプロジェクト「刀剣プロジェクト」とのコラボメニューも充実。
「燭台切光忠ブレンド」も、引き続き販売中だそう✨
店内には、お客さん同士がメッセージを残していくノートも設置されており、多くの「刀剣推し」「燭台切光忠推し」の方が訪れ、メッセージを残していってくれています。
お店の積み上げてきた歴史、そして技術と「味」は、確かなもの。
歴史の深み、確かなおいしさ、そして居心地の良い空間にどっぷり浸りたい方にもオススメです!
やっぱりここは外せない! 茨城県発祥の喫茶店「サザコーヒー」
つくばコーヒー節分まつり2026 in 筑波大学アリアンサ店☕
毎年恒例、エキサイティングなコーヒー豆まきに、今年もゲイシャコーヒーを贅沢に100kg使い邪気払い🫘
皆様ご一緒に、今年一年の無病息災を願いましょう!
▼詳細&ご予約はこちら▼https://t.co/ruaH5IN8Tt pic.twitter.com/3kcdzu9trS— 株式会社サザコーヒー【公式】 (@saza_coffee) January 22, 2026
茨城県、水戸市やひたちなか市の喫茶店に行く!となったらやっぱりここは外せない!
茨城県ひたちなか市に本店を置く、茨城県発祥の珈琲店「サザコーヒー」です☕️
サザコーヒーに関しては、今までたくさんこちらのブログで語ってきたので、今更長々と語ることもないのですが……😅
でも、水戸市、ひたちなか市の喫茶店、カフェをご紹介する上で、やっぱりここは外せないだろう、と、ご紹介することにしました。
確かな実力を持ったバリスタ、地元産の苺にこだわったケーキ、最高のコーヒー。
近年では、ジェラートや、生チョコレートも販売しています。
昨年は、サザコーヒーに所属するバリスタ2名が、優れたバリスタたちがその実力を競う大会である「JBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)」「JBrC(ジャパンブリューワーズカップ)」にて、それぞれ優勝を勝ち取りました。
この2名以外にも、実績のある優れたバリスタが多数在籍しています。
また、オリジナルのブレンドである「サザスペシャルブレンド」、地元の水戸德川家の末裔の方にご協力をいただいて作られた「プリンセス将軍珈琲」も販売中です。
こちらも合わせてチェックです!
おわりに
今回は、水戸市、ひたちなか市のカフェの中から、私が実際に訪れ、その味を皆さんにご紹介したい!と思ったカフェ3店をご紹介させていただきました。
ここで紹介したカフェ以外にも、ご紹介したい場所はまだあるので、折を見て、皆さんに情報をお届けできればと思います。
それでは、今日も、皆さんが、素敵な1日を過ごせますように☕️


