こんにちは、利用者のマリーゴールドです(`・ω・´)
体を温めて、夜の冷えを乗り切ろうとしている毎日です。
今日のタイトル通り、料理のお話なんですけども
カレーの具材(ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、お肉)と豚汁(ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、お肉)って最後の味付けで分岐するのかなって思いながら先日カレーを作っていました。
そんな時にふと思ったんですが、豚汁にもカレーにもなれる状態ってすごいなと思ったんです。
だってどちらもすごくおいしいのに、最後の味付けだけで結末(味)が変わる。
とても興味深いです、まるで映画や小説のようだなと感じました。
クライマックスやエンディングで感想がガラッと変わる。
味付けって大切なんですね(*’ω’*)
ちなみに我が家では、カレーに竹輪を入れるのがスタンダードだったのですが
実はかなりローカルということが発覚しました。
衝撃的でした。
地域によって豚汁もカレーも様々な特色が出るそうです、入っている具材やお味噌の種類等々。
全国豚汁・カレー品評会とかあったら是非行ってみたいですね。
塩おにぎりと豚汁があると、とてもテンションが上がるマリーゴールドでした(`・ω・´)


