こんにちは。利用者Sです。
先日、高校生の時に調理実習で作ったものを久しぶりに作りました。
料理名は分からないのですが、冷凍のフライドポテトをミートソースと一緒に炒めたものです🍟
作り方は冷凍ポテトをフライパンで炒めて、ミートソースを入れて和えるだけの簡単なものになります。
簡単に作れてとても美味しいので皆さんもぜひ作ってみてください！
学生時代の調理実習ではカレー、けんちんうどん、ホットケーキを作りました。
カレーって思ってたよりも簡単に作れるんだ！と思った記憶があります💭
じゃがいもの芽を取るのは未だに難しいです。肉を切るのもグニグニしてて難しいな〜と思うことも多いです。(なので最近はキッチンばさみで切ってます)
ホットケーキを作る時、どうしても焦げてしまうのですが、調理実習の時に焦げない方法を学びました。
ぬれぶきんに温めたフライパンを置くと焦げにくいんですね💡
やったことのない方はぜひ試してみてください！
けんちんうどんはうどんから手作りでした。私はうどんを作った班ではなかったのですが、食べてみるとモチモチでとても美味しかったです。
私はけんちん汁の班だったのですが、楽しかったです。
小学生の時にはスクランブルエッグを作ったのですが、今でも作る時はそのレシピで作っています。牛乳、塩、コショウを入れてるのですが、美味しいです🥚
皆さんの調理実習の思い出はなんですか？
